商品情報
オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者。1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー。オーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者。リースリング、グリューナー フェルトリーナー、ピノ ブラン、ノイブルガー他の品種を混醸で造る伝統的な手法で造られます。収穫、醸造すべて一緒に行い18ヶ月間大樽で熟成。グラスの中で時間と共に様々な品種のニュアンスが絶妙なハーモニーを奏でます。ワインに骨格を与えている美しい酸の余韻が美しいハーモニーを持つワイン。「エリザベス」は所有者のサース夫妻の娘の名前に由来。
基本情報
| 英語名 |
NIKOLAIHOF ELISABETH[2018] |
| 生産地 |
オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァッハウ |
| 生産年 |
2018 |
| 生産者 |
ニコライホーフ ワイナリー情報を見る |
| タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
| 品種 |
リースリング、グリューナーフェルトリーナー、ノイブルガー、ピノブラン |
| 容量 |
750ml |
| 評価・得点 |
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