商品情報
シャトーの歴史は1740年まで遡り、1962年にダリエ家7代目ギィがシャトーを取得。ギィの長男フィリップはボルドー大学醸造学部教授でもあり、シャトーの品質責任者。栽培、醸造はギィの次男ジャン クリストフが担当。カベルネ ソーヴィニヨンメインで造られ、製法はロゼ ド プレス(圧搾法)を用いていますが、これはカベルネがタンニン分豊かな品種であり、セニエ(醸す製法)だと力強すぎるロゼになるためです。クランベリーや砂糖漬けのフランボワーズなどのアロマが広がり、適度なフレッシュさとタンニン分が味わいに感じられます。前菜から主菜まで幅広いマリアージュが楽しめます。
アルコール度数:12.0%
基本情報
| 英語名 |
CHATEAU DE ROUQUETTE CHATEAU DE ROUQUETTE BORDEAUX ROSE[2024] |
| 生産地 |
フランス/ボルドー |
| 生産年 |
2024 |
| 生産者 |
シャトー ド ルーケット ワイナリー情報を見る |
| タイプ |
スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口 |
| 品種 |
カベルネソーヴィニヨン70%、メルロー30% |
| 容量 |
750ml |
| 評価・得点 |
|