商品情報
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。エシェゾーの南西側、斜面上部にある小区画「レ ルージュ デュ バ」は表土が浅く、底土は分厚いプレモー石灰岩。そのためエレガントでミネラルを思わせる風味豊かなエシェゾーとなる。果実やスパイスの香り。濃密で繊細な風味が口いっぱいに広がり、ビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい。
基本情報
英語名 |
BOUCHARD PERE ET FILS ECHEZEAUX LES ROUGES DU BAS[2021] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/エシェゾー |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ブシャール ペール エ フィス ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
ピノノワール100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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