商品情報
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますドメーヌ シャンソンが所有する1級畑のブドウをアサンブラージュしたキュヴェ。全房50%使用、タンク発酵、樽熟成(新樽25%)熟成19ヶ月。15世紀の城塞、バスティオンで熟成させています。イチゴやフランボワーズなどの熟した小さな赤い果実の強い香りに、スパイスとバニラのノートが重なります。密度があり深みのあるテクスチャー。心地よいタンニンの基盤があり、複雑でお食事と楽しみたいワインです。
アルコール度数:13.5%
基本情報
| 英語名 |
DOMAINE CHANSON LE BASTION BEAUNE PREMIER CRU ROUGE 375ML[2023] |
| 生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ |
| 生産年 |
2023 |
| 生産者 |
ドメーヌ シャンソン ワイナリー情報を見る |
| タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
| 品種 |
ピノノワール100% |
| 容量 |
375ml |
| 評価・得点 |
|