商品情報
ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。1991年から現当主のレミ ジョバールが引継ぎ、2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。ムルソー村名の畑に接している9つの区画から造られ、醸造も村名ワインと同じ手間をかけているため(新樽15%)ムルソー村名に限りなく近いストラクチャーを持っています。柑橘系や白い花のような香りに凝縮した味わいがしみじみと口の中に広がります。デカンタージュを行うことにより本来のポテンシャルをお楽しみいただけます。
アルコール度数:13.0%
基本情報
英語名 |
DOMAINE REMI JOBARD BOURGOGNE COTE D'OR BLANC VIEILLES VIGNES[2020] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ブルゴーニュコートドール |
生産年 |
2020 |
生産者 |
ドメーヌ レミ ジョバール ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
アランメドウズ:86-89点 |