商品情報
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますドメーヌ シャンソンが所有する1級畑のブドウをアサンブラージュしたキュヴェ。樽発酵、樽熟成(新樽20%)熟成17ヶ月。15世紀の城塞、バスティオンで発酵、熟成させています。モモやエキゾチックな果実に花のニュアンス。熟した果実、ほのかなスパイス、美しいミネラルを思わせる風味があり、複雑でバランスが良いワイン。エレガントな樽の風味も。心地よい酸があり、美しい余韻がつづきます
基本情報
英語名 |
DOMAINE CHANSON LE BASTION BEAUNE PREMIER CRU BLANC[2022] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ボーヌ |
生産年 |
2022 |
生産者 |
ドメーヌ シャンソン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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