商品情報
ヴォルパイアは12世紀から続く歴史あるワイナリー。ラッダの規範と称されるキアンティ クラッシコの名門として知られます。1966年からはマスケローニ・スティアンティ家が所有し、2003年から完全有機栽培を実施。1985年誕生のスーパータスカン。単一畑バリフィコから、標高470mのサンジョヴェーゼと標高449mのカベルネ ソーヴィニヨンをブレンドし、フレンチオークで18ヶ月熟成。紫がかった鮮やかなルビー色。ブラックべリー、ブルーベリーなどの果実にシナモンなどのスパイスの香り。なめらかでしっかりとした骨格があり、赤系果実の風味も広がる長い余韻があります。
基本情報
英語名 |
CASTELLO DI VOLPAIA BALIFICO IGT TOSCANA[2021] |
生産地 |
イタリア/トスカーナ/キャンティ |
生産年 |
2021 |
生産者 |
カステッロ ディ ヴォルパイア ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
サンジョヴェーゼ65%、カベルネソーヴィニヨン35% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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