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■お取寄せ コルテ アダミ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2018]

  • 赤ワイン
コルテ アダミ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2018]
コルテ アダミ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2018]
商品番号 80099
通常価格 ¥ 6,600 のところ
販売価格 ¥ 5,412 税込
獲得ポイント: 54  P
在庫数 9999

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商品情報

元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰めを開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有しています。畑で厳しい選果。風通しのよい部屋で3-4ヶ月半乾燥、この間にも選果を行う。ステンレスタンクで温度管理しながら醸造、発酵(30-35日)。MLFは5hlの大樽を使用。24ヶ月フレンチオークの樽で熟成。濃厚なブラックチェリーの砂糖漬けのようなアロマにほのかに感じる甘いスパイスのニュアンス。果実味、酸、アルコールのバランスが良く、伝統的なアマローネほどの重厚感がなく、食事と併せて楽しめる味わい。
アルコール度数:15.5%

基本情報

英語名 CORTE ADAMI AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG[2018]
生産地 イタリア/ヴェネト
生産年 2018
生産者 コルテ アダミ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
品種 コルヴィーナ55%、コルヴィノーネ25%、ロンディネッラ20%
容量 750ml
評価・得点

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