商品情報
ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。レチョートの生産に最適な特定の区画からのブドウ選果。半乾燥させたブドウを使い、アマローネと同じ醸造を行い残糖を残すためにアルコール発酵を止めます。スロヴェニアンオークで5年から6年の間熟成。アルプスのスプルース、苦いチェリー、マホガニーの印象があり、香りが漢方薬箱のようなエキゾチックな香りが浮ぶ。フィニッシュは驚く
アルコール度数:15.0%
基本情報
英語名 |
GIUSEPPE QUINTARELLI RECIOTO CLASSICO 375ML[2011] |
生産地 |
イタリア/ヴェネト |
生産年 |
2011 |
生産者 |
ジュゼッペ クインタレッリ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 甘口 |
品種 |
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、ネッビオーロ、サンジョヴェーゼ |
容量 |
375ml |
評価・得点 |
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