商品情報
チェリー、火打石のような鉱物的なニュアンス。コーヒーやバニラの香り。ふくよかで柔らかく、ミネラルや旨味を感じる。口の中での広がりが秀逸で、細かいタンニンと綺麗な酸。
土壌:粘土質、泥質、地下1mに石灰質層
ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成 18カ月(45%を225L、残り350L、新樽比率40%)/瓶熟成 12カ月以上
基本情報
英語名 |
Drei Dona Tenuta La Palazza Pruno[2021] |
生産地 |
イタリア/エミリアロマーニャ |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ドレイ ドナ テヌータ ラ パラッツァ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
サンジョヴェーゼ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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