商品情報
ペドロ ヒメネス用の極上のブドウから造った世界でも類を見ない白ワイン。深い琥珀の輝きと類まれなアロマは、例えようのない魅力を放っています。
土壌:アルバリサ
ステンレスタンクで果皮と共にアルコール醗酵(10-12日間)、オーク樽でマロラクティック醗酵 オーク樽4カ月(250L、新樽は使用せず、アメリカンオーク、オールド ハーヴェスト使用樽)
基本情報
英語名 |
Bodegas Ximenez-Spinola Exceptional Harvest[2023] |
生産地 |
スペイン/アンダルシア |
生産年 |
2023 |
生産者 |
ボデガス ヒメネス スピノラ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口 |
品種 |
ペドロヒメネス100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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