商品情報
14世紀から続く家系で18世紀にワイン造りに専念し、1887年からカバの生産を開始。現在はすべてオーガニック栽培を行い、カバの中でも高品質なワインができる産地コルピナットとして独立しました。栽培はすべてオーガニックで手摘み収穫を実施。テット ド キュヴェ(一番絞り)の果汁のみを使用し、ステンレスタンクで発酵、瓶内で18ヶ月以上熟成。2016年ヴィンテージでDOカバからコルピナットへ変更しました。明るい麦わら色で長く続くきめ細かい泡立ち。白い果実のようなクリーンでフレッシュな風味。ヴィーガン認証取得。
アルコール度数:11.5%
基本情報
英語名 |
LLOPART LLOPART BRUT RESERVA[2020] |
生産地 |
スペイン/カタルーニャ/ペネデス/コルピナット |
生産年 |
2020 |
生産者 |
リョパール ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口 |
品種 |
チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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