商品情報
19世紀に亡くなった当主の妻カタリーナが名を世間に知らしめて以降、現当主のソフィアにいたるまで、エレガントなワイン造りの伝統を継承しています。銘醸ドクトール(医者)畑の最大所有者。優しく果実をプレスし、10-12度に管理した1000Lの木樽で発酵、7ヶ月間熟成。畑名は大司教がこの畑のワインで大病から奇跡的に回復したことに由来していると言われます。黄リンゴや杏などの果実の豊かな風味。鉱物的なニュアンスがあり、複雑な風味が層になって広がります。いきいきとした酸と高い糖度が絶妙なバランスです。
アルコール度数:8.0%
基本情報
英語名 |
DR. THANISCH BERNKASTELER DOCTOR RIESLING SPATLESE[2022] |
生産地 |
ドイツ/モーゼル |
生産年 |
2022 |
生産者 |
ドクター ターニッシュ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口 |
品種 |
リースリング100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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