商品情報
落ち着いたワイルドベリーや乾燥ハーブを感じ、仄かにリコリスやナッツ香が漂います。果実味は長い熟成を経てもフレッシュでクローブのようなスパイスと共に長い余韻が続きます。
土壌:ポッケベルト頁岩の上に砂岩を含む沖積土壌。石の配合率90%
オープントップ醗酵樽で自然発酵 225L /700Lのフレンチオーク樽22カ月(新樽比率20%)
基本情報
英語名 |
Sijnn Sijnn Red[2011] |
生産地 |
南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/スウェレンダム |
生産年 |
2011 |
生産者 |
サイン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
シラー52%、トウリガナシオナル19%、ムールヴェードル17%、トリンカデイラ6%、カベルネソーヴィニヨン6% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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