商品情報
深い色味と品種由来の芳醇なアロマを持ちます。ジューシーなカシスの凝縮感が適度なタンニンと寄り添い、心地よいフィニッシュを誘います。濃縮さと軽快な酸のバランスが見事です。
土壌:炭化した腐植土を含む沖積土壌
除梗後、天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵 20-30日間 MLFの後、果皮と共にクヴェヴリで7カ月
基本情報
英語名 |
Vaziani Winery Makashivili Wine Cellar Saperavi[2021] |
生産地 |
ジョージア/カヘティ |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ヴァジアニ ワイナリー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
サペラヴィ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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