商品情報
オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。辛口のフルミントにアスー(貴腐ブドウ)をプットニュで5回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。高い糖度とトカイならではの溌剌とした酸が素晴らしいバランスを見せる、生産者が最もお気に入りのアスー。濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた味わいです。
アルコール度数:11.0%
基本情報
英語名 |
TOKAJ OREMUS (VEGA SICILIA) ASZU 5 PUTTONYOS TOKAJ OREMUS[2017] |
生産地 |
ハンガリー/トカイ |
生産年 |
2017 |
生産者 |
トカイ オレムス(ベガ シシリア) ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口 |
品種 |
フルミント80%、ハーシュレヴェルー10%、ゼータ5%、シャールガムシュコターイ5% |
容量 |
500ml |
評価・得点 |
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