商品情報
サヴァティアノ種で仕込んだ優しく柔らかいスタイルの自然派ペット ナット。柑橘類や丸味を帯びた黄色果実の風味と塩味が魅力で、美しい質感を持つナチュラルワインです。
土壌:石灰岩を母岩に持ち、炭酸カルシウム豊富な白い粘土質、マール土壌
アンセストラル方式/破砕 プレス後スキンコンタクト4日間、ステンレスタンクにて自然醗酵約1カ月 瓶に移しMLF、3カ月熟成
基本情報
英語名 |
Georgas Family Yomatari Ancestral[2023] |
生産地 |
ギリシャ/セントラルグリース |
生産年 |
2023 |
生産者 |
ゲオルガス ファミリー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口 |
品種 |
サヴァティアノ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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