商品情報
スパイスやオレンジ、カシスのアロマに木イチゴやブラックベリーの鮮度の高い果実味とセーヴォリーな風味を持ち合わせます。軽やかで滑らかに溶け込んだタンニンと長い余韻が魅力です。
土壌:石を含む粘土ローム質土壌で下層部は礫を多く含む沖積土壌
除梗 破砕後1~3日間漬け込み、ステンレスタンク醗酵(開放式タンク)。マセレーション11~18日間 フレンチオーク樽 11カ月(新樽8%、228L&500L)
基本情報
英語名 |
Greenhough Vineyard Greenhough Stone's Throw Pinot Noir[2023] |
生産地 |
ニュージーランド/ネルソン |
生産年 |
2023 |
生産者 |
グリーンホフ ヴィンヤード ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
ピノノワール100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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