商品情報
ヨーロッパでBlanc de Noirsといえば黒ブドウ100%であるが、味わいの繊細さを保つために25%のシャルドネを加え、素晴らしいバランスとふくらみを持つ限りなく白に近い薄いサーモンピンク。人気のスパークリング。
自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: 瓶内熟成24ヶ月
ピノ・ノワール主体のコクと果実味、まろやかさのあるスパークリング。エレガントな酸味が見事に風味のバランスをとっている。
基本情報
英語名 |
GRUET Blanc de Noir[NV] |
生産地 |
アメリカ/ニューメキシコ |
生産年 |
NV |
生産者 |
グリュエ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口 |
品種 |
ピノノワール75%、シャルドネ25% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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