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ソノマSonoma

ソノマワイン 産地風景

『ソノマ』は、カリフォルニアでナパに次ぐ人気を誇るワイン産地。ナパの2倍以上の広大な面積ながら、小規模のブティックワイナリーが多く軒を連ねる場所です。

ソノマはピノノワールやシャルドネの銘醸地として知られていますがそれだけではありません。地形が育む多様なテロワールのもと、多くの葡萄品種が手がけられ個性豊かなワインが造られています。

オンラインWassy'sではデイリーに楽しめるお手頃なソノマワインや、敏腕醸造家が手掛ける渾身のワインまで、幅広いソノマ産のワインをお楽しみいただけます。

ソノマワインをもっと知りたい方はこちら≫
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  • 赤ワイン
  • WA93点

【35%OFF】 ヴェリテ ルデジール[2009]

「ル・デジール」は濃い色合いを持ち、リコリスや黒系果実の香りとともに、ナツメグやアニスなどのスパイシーな風味と贅沢な味わいが感じられます。パーカーポイントでは高い評価を獲得。重みがありながら、滑らかなテクスチャーを持ち、長い余韻を楽しめる調和の取れたワインです。
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネフラン74%、メルロー13%、カベルネソーヴィニヨン9%、マルベック4%
  • 750ml
通常価格 ¥ 60,500 のところ
販売価格 ¥ 39,187 税込
  • 赤ワイン
  • WA95点

【30%OFF】 ピーター マイケル レ パヴォ ナイツ ヴァレー[2014]

  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン60%、カベルネフラン22%、メルロー13%、プティヴェルド5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 37,400 のところ
販売価格 ¥ 26,180 税込
  • 白ワイン
  • WA93点

メルカ メケラ プロプライアタリー ホワイト ラ メケラ ヴィンヤード ナイツ ヴァレー [2016]

標高760mのナイツ・ヴァレーにある自社畑「ラ・メケラ・ヴィンヤード」の葡萄で造る類まれなるソーヴィニヨン・ブラン。

ナパ・ヴァレーのカリストガから北に進むとソノマ・カウンティのナイツ・ヴァレーになり、標高700m越の高地にあるラ・メケラ・ヴィンヤードの土壌は火山灰が圧縮されて固まった土壌に、粘土質を多く含み、鉱物や様々な要素が折り重なるように堆積する区画がある。ここにメルロと個性豊かな葡萄になると確信してソーヴィニヨン・ブランを植樹(2008年)。初リリースは2011VTG。

フィリップ・メルカはフランス人、ワイン造りのキャリアは、シャトー・オーブリオンから始まった。世界的に高い評価を受けるボルドー・スタイル(オーブリオン・スタイル)の白は、メルカにとって長い間白ワインを造るのであればこう造りたいという目標であった。100%樽醗酵・樽熟成仏産樽(シガー・バレル=横に長い樽)を使い、22か月熟成(80%新樽)樽との接触をより多くし、更なる格上の凝縮感、複雑さを磨く。生産量220ケース。

この価格を見て驚いた人もいるであろう。しかしながら世界的に見てもこのワインはトップ・クラスのソーヴィニヨン・ブランであることに疑いの余地はない。標高高いナイツ・ヴァレー・急斜面のこの畑の近隣では、ピーター・マイケルも素晴らしいソーヴィニヨン・ブランを造っている。生き生きとしたレモンなどの柑橘系のアロマが華やか。しなやかでとろける様な口当たり、たっぶりとした果実味、蜂蜜、メロン、完熟した魅惑的な白桃、ネクタリンの香りや味わいのニュアンスに、石を思わせるミネラル感が加わる。洗練された酸がワインを引き締める。新樽率が高いが、樽の風味は溶け込み、酒質をゴージャスに輝かせている。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ナイツヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 31,900 のところ
販売価格 ¥ 25,520 税込
  • 赤ワイン
  • WA92点
  • WS91点

【30%OFF】 ピーター マイケル レ パヴォ ナイツ ヴァレー[2011]

ナイツ・ヴァレーにあるセント・ヘレナ山のスロープで栽培されたカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロ、プティット・ヴェルドは丘陵地の特徴を良く表現し、プロプライアタリー・ブレンドの個性溢れるアロマを造り出しています。岩の多い流紋岩の土壌は数千年前の火山活動により形成され、ワインにミネラルのリッチさと複雑味を与えています。49エーカーある畑は一番高い所で標高427mになります。メルロとカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドはより気温の低い上部の斜面で栽培され、カベルネ・ソーヴィニョンはそのすぐ下で栽培されています。名前の「レ・パヴォ」はフランス語で「ポピーの花」で、ワイナリーの敷地に咲く野生のカリフォルニアン・ポピーから来ており、ワイナリーのロゴもこの花をイメージしています。

2011年の生育期は寒く雨の多い春から始まりました。霜の被害はありませんでしたが、低温の影響で発芽が遅れました。結実から収穫までの間は涼しいながらも安定した穏やかな天候となりました。これらの状況と春に十分に雨が降った事でこのヴィンテージはドライ・ファーム(灌漑をしない農業)をすることができました。夏が冷涼だった影響で生育期が11月まで伸びましたが、ブドウのフレーヴァーが十分に熟すことが可能でした。収穫は通常より遅れて始まりましたが、ブドウが完熟したタイミングに合わせて、それぞれの区画を別々に、平均よりやや低めの糖度で収穫しました。最終的に出来上がったワインはフレーヴァーいっぱいでエレガント、緻密でバランスのとれた味わいになりました。このヴィンテージはレ・パヴォの畑のテロワールである繊細さと完成度の高さが表れています。

うっすら紫がかったルビー色の輝きを持つ黒色。凝縮されたイチゴ、黒トリュフ・オイル、ヴァニラビーン、ブルーベリー、ブラックベリーの香り。ブラックカラント・リキュール、スギ、ココア、シガーボックス、紅茶、黒鉛、岩、森林、クローヴのニュアンスが感じられます。口に含むと、きわめてフルボディで、黒トリュフ、タバコ、胡椒のアロマが厚みのある凝縮感とミネラル感、エレガントなタンニンと共に長い余韻につながります。
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン73%、カベルネフラン14%、ムールヴェルド10%、プティヴェルド3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 31,900 のところ
販売価格 ¥ 22,330 税込
  • 赤ワイン
  • WA96点
  • WS92点

オーベール ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤード ソノマ コースト [2018]

UVは畑のオーナーだった故ユリシス・ヴァルデス(ソノマで最も有名な栽培家の1人で2018年に49歳の若さで急死。同畑は現在ヴァルデス&サンズ・ヴィンヤード管理会社が所有)の頭文字で、SLはヴァルデス・ヴィンヤードの区画の一つ、Stoetz(ストーツ) Lene(レーン)のことです。

ユリシスとマーク・オーベールは互いの能力を認め合う盟友で、ユリシスの栽培管理能力を信頼したマーク・オーベールは、その独立創業を出資することで支えました。

UV-SLはオキシデンタルの町より北、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中央部西端に位置し、畑内をグリーン・ヴァレーの境界線が通り、海に近い為非常に涼しい地域にあります。

その品質の高さから多くの生産者がブドウを求め、この地区のピノ・ノワール優良畑と言われています。区画により丘陵の高い部分は火山性土壌で、そのほかはローム質のゴールドリッジが散りばめられており、鉄の多い火山性土壌は強い個性の長期熟成に向くブドウを、ゴールド・リッジ土壌はリッチで肉感的なテクスチャーを持つブドウを作り出します。

オーベールの契約する区画では、そのユニークな土壌の特色を生かすようにオーベールが吟味したクローン・セレクションで植樹されており、収量は自然に絞られ、1エーカーあたり2トンになります。UV-SLのブドウは、そのテロワールの個性を十分表し、芯のしっかりとした高品質なオーベール・ワインができあがります。

2018年は、冬は寒く、十分な雨が降り、土壌が健全な状態で春を迎えました。開花は少し遅めでしたが、ほぼ理想的な天候で結実の状態もよく、夏は9月下旬まで気温が高く日照に恵まれましたが熱波もなく、ブドウは長いハングタイムを享受してゆっくりと熟し、そのまま秋になりました。収穫は成熟度・酸・糖度とも最高の状態を見極めて、良いペースで完了することができました。

樽熟成前の発酵段階から、既にこのヴィンテージの素晴らしさを認識させられ、非の打ちどころがなく、輝ける魅力に満ちた2018年のピノ・ノワールは、オーベール創業以来のベスト・ヴィンテージと言えます。

ブドウは夜間に手摘みし、冷たいうちにワイナリーに保冷車で運び込みました。ピノ・ノワールのロットは小さな開放式タンクで発酵させ、瓶熟1年を経てリリースしました。

マーク・オーベールのコメント
ブラックベリー、ブラックチェリー、ザクロにセージ、松脂、鉄を感じらせるアロマ。ブルーベリー、ダークラズベリーの味わいに美しく磨かれたタンニンがあり、水晶のように輝く魅力を放ちます。継ぎ目のない滑らかさ、きれいな酸がその長熟性を予感させます。飲み頃は2021年から2033年。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 24,200 のところ
販売価格 ¥ 22,000 税込
  • 白ワイン
  • WA96点

≪高得点≫
オーベール シャルドネ パウダー ハウス エステート ヴィンヤード ソノマ コースト [2018]

パウダー・ハウスは、オーベールの4番目の自社畑でフォレストヴィルの旧市街にあり、地形学的にはすり鉢状や円形劇場(古代ローマの円形闘技場の形状をしています。徐々に湾曲するこの畑からエレガントながら力強いシャルドネが生まれます。

畑の名前は近隣にあった火薬庫からとりました。人里離れた場所に火薬を備蓄しており、パウダー・ハウスと呼ばれていました。2017年ヴィンテージがファースト・リリース。

2018年は冬は寒く、十分な雨が降り、土壌が健全な状態で春を迎えました。開花は少し遅めでしたが、ほぼ理想的な天候で結実の状態もよく、夏は9月下旬まで気温が高く日照に恵まれましたが熱波もなく、ブドウは長いハングタイムを享受してゆっくりと熟し、そのまま秋になりました。収穫は成熟度・酸・糖度とも最高の状態を見極めて、良いペースで完了することができました。樽熟成前の発酵段階から、既にこのヴィンテージの素晴らしさを認識させられ、その品質の高さは2013年ヴィンテージを思い起こさせました。

ブドウの品質を保持するために、ブドウは夜間に手摘みし、冷たいうちにワイナリーに保冷車で運び込みました。仏産樽(新樽、20%一年使いの樽で46ケ月以上かけて第一次と第二次発酵(100%自然酵母)させ、10か月熟成後、澱が自然に降りるのを待ってから、タンクに移し、4ケ月落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしました。

マーク・オーベールのコメント:
レモン・タルト、オレンジ・ピール、キー・ライム・パイ、スパイス・ジンジャー・ティーのアロマ。一口目からオレンジ、レモン、ライムなどの柑橘類の味わいが浸みわたり、砕いた石灰、白胡椒、焼き立てのトーストの刺激的なニュアンスが加わります。リッチな力強さを持ちつつ、きれいな酸に支えられ、完璧なバランスで長いフィニッシュまで余韻が続きます。少しだけ靄がかかったように見えるのはノン・フイルターでうまみが削られていない証拠。ヴィンテージから10年から15年の熟成が可能です。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 25,300 のところ
販売価格 ¥ 22,000 税込
  • 赤ワイン
  • WA94点

ロキオリの超希少なシングル・ヴィンヤード
J. ロキオリ ピノ ノワール スィートウォーター [2017]

自社畑の中でも、比較的高い標高に位置する畑。赤や黒のベリー、スパイスやヴァニラが繊細に混じり合い、土の香りがほのかに立ち上ります。豊かな果実感がパレットに広がり、上品なタンニンと酸味が味わいを引き締める絶妙なバランスです。

自社畑、発酵: ステンレスタンク、熟成: フレンチオーク (44%新樽) にて15ヶ月。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,900 のところ
販売価格 ¥ 20,900 税込
  • 赤ワイン

マタンザス クリーク ワイナリー ジャーニー レッド [2012]

ワイルド・ブラックベリー、ナツメグ、黒イチジク、多様なスパイス、ブラックチェリー・コンポート、ほのかなブラック・リコリスに加え、針葉樹と山の低木の魅惑的なアロマが広がります。アロマと同じ要素が味わいにも感じられ、ブラックチェリー・タルト、チョコレートがけのチェリー、フィニッシュにはカカオ・フレークが表れます。熟成:フランス産の樽(新樽59%)で20ヶ月。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • カベルネソーヴィニョン92%、メルロー7%、マルベック0.5%、その他?0.5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,600 のところ
販売価格 ¥ 17,600 税込
  • 赤ワイン

世界的映画祭典を祝う限定ボトル
ザ ファミリー コッポラ 93DR アワーズ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダーヴァレー [2019]

限定品。フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが手掛ける米ハリウッドで毎年恒例となる映画の祭典○○デミー賞を祝う限定ボトルです。

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが世界最高峰の米映画の祭典の公式スポンサーに2017年から就任して5年。93回を迎えた今年(2021年)は、コロナの影響もあり、開催が危ぶまれていましたが、2月開催が4月に延期となり、いよいよ4月末の開催となったそうです。

ワインが振る舞われるレセプションやパーティは中止となりましたが、公式セレモニーである表彰式はリアルイベントとして開催されることが決定しました。そんな世界最高峰の映画の祭典にふさわしいゴールドをあしらったアワードボトルが昨年に引き続き造られました。今年は「第93回アワード」ワインです。

普段は、日本はおろか米国内でもワイナリー以外、一般市場には出回らないのですが、今回は、大規模なリアルイベントが開催できない事から、奇跡的に日本へ輸入する事が許されたそうです。貴重なワインになること間違い無しです!


コッポラ家にとってワイン造りとは、何世代にも継がれてきた家族の伝統です。そして音楽や映画をはじめとするエンターテイメント作りや、食の体験、そして外国の秘境でのアドベンチャーなどもまた同じ。フランシス・フォード・コッポラにとってのこれらは、方法こそ違えども人生の祝典そのものです。

またワインは、映画製作と同じように、多くの人々がかかわり一つの芸術を実現させた結果でもあります。ハリウッドでは、その年最高の映画と制作関係者を称賛する祝典が毎年開催されます。そしてこのザ・ファミリー・コッポラ アワード・ワインには、その精神が込められているのです。

フルボディでコクがあるこのアワード カベルネ・ソーヴィニョンは、ブルーベリー、コーヒー風味のキャラメル、そしてカカオの深みのある香りで好奇心を刺激してくれます。ブラックベリーと熟したプラムのようなジューシーな味わいの後に、コーヒーやバニラキャラメルの魅惑的な香りが余韻となって訪れる、格別なワインです。フレンチ・オーク(90%)、ハンガリアン・オーク(7%)、アメリカン・オーク(3%)にて14か月間熟成しています。アルコール度:14.5%。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニョン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,500 のところ
販売価格 ¥ 16,500 税込
  • 赤ワイン

このヴィンテージで、久々の4回目のリリース!
オーベール ピノ ノワール ソノマ コースト [2018]

オーベールは、シングル・ヴィンヤード・ワインに特化した造り手として有名ですが、2012、2013、2015(2015年は日本未輸入)に続き2018年にソノマ・コーストを造りました。

このワインはオーベールが造るシングル・ヴィンヤードUV、UV-SL、CIXの若木を使いました。若木は今でも非常に高いポテンシャルを感じさせるもので先々が楽しみです。年を経てブドウ樹が成長することにより、徐々にシングル・ヴィンヤードのワインに使われるようになるでしょう。

2018年は冬は寒く、十分な雨が降り、土壌が健全な状態で春を迎えました。開花は少し遅めでしたが、ほぼ理想的な天候で結実の状態もよく、夏は9月下旬まで気温が高く日照に恵まれましたが熱波もなく、ブドウは長いハングタイムを享受してゆっくりと熟し、そのまま秋になりました。

収穫は、成熟度・酸・糖度とも最高の状態を見極めて、良いペースで完了することができました。樽熟成前の発酵段階から、既にこのヴィンテージの素晴らしさを認識させられた大当たりの年でした。

ピノ・ノワールのロットは、小さな開放式タンクで発酵させました。ブドウの熟成度合が均一だったので、長い醸し期間をとることができ、豪華さ、豊潤さとエレガントさを併せ持つワインができました。凝縮した味わいを際立たせる為に、仏産樽の新樽率を低く、樽の焼き加減を抑え、樽熟期間を短くしました。

マーク・オーベールのコメント:
潰したラズベリー、ビング・チェリー、イチゴ・パウダー、スパイス、オレンジ・ピールと森の下草のアロマ。ブラック・チェリー、ラズベリーの贅沢な果実味にうま味が複雑味を与えています。洗練の極みといえるタンニンがあり、ほとんど無いかのようだと騙されそうですが、実はしっかりとした骨格を創出し、新鮮なジューシーさがフィニッシュまで感じられます。

少しだけ靄がかかったように見えるのはノン・フイルターでうまみが削られていない証拠です。今も身震いするほどの美味しさですが、熟成すれば第一級のピノ・ノワールのお手本とも称される存在になるでしょう。ヴィンテージから10年の熟成が可能です。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,500 のところ
販売価格 ¥ 16,500 税込
  • 白ワイン
  • WA94点

リトライ B.A. ティエリオット ヴィンヤード シャルドネ [2018]

オクシデンタルの西、1200フィート(約360m)の丘にあるこの畑は霧の上に位置しソノマの谷に広がる霧の絨毯を見下ろすことができます。オーガニックおよびバイオダイナミクスの手法で作られるブドウは、豊かな日照と冷たい海風によってよりストラクチャーと豊かな酸味を持つスタイルに仕上がります。

契約畑、発酵:フレンチオーク、熟成:フレンチオーク (25%新樽) にて11ヶ月後、ステンレスタンクにて5ヶ月熟成。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,840 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 赤ワイン
  • WA92点

リトライ ピノ ノワール ザ ピヴォット ヴィンヤード [2017]

ワイン雑誌・ワイナートで高得点「99点」を獲得しています!!
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,840 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 赤ワイン
  • WA96点

■お取寄せ アナコタ ヘレナ モンタナ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン [2013]

深く洗練された完熟ブルーベリーやカシスのアロマを持ち、パワフルで芳醇な黒果実のブーケにはスパイス香やスモーキーなニュアンスも現れ、筋肉質なタンニンを持ちます。

土壌:急勾配の斜面で岩が多く目の詰まった土壌

醗酵:ステンレスタンク   熟成:フレンチオークで15カ月(新樽70%/225L)
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ナイツヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 赤ワイン
  • WA98点

■お取寄せ アナコタ ヘレナ ダコタ ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン [2013]

エスプレッソ、チョコレート、ブラックベリーやカシス、湿った石のようなニュアンスが感じられます。パワーを持ちながらも卓越した赤果実と洗練されたミネラル感が魅力です。

土壌:火山岩が含まれた赤茶色のシルトローム土壌

醗酵:ステンレスタンク   熟成:フレンチオークで15カ月(新樽70%/225L)
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ナイツヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 赤ワイン
  • WA94点
  • WS93点

≪高得点≫
デュモル ピノノワール エステート ロシアン リヴァー ヴァレー [2016]

芳醇でしっかりしていますが、甘さはなく、しっかりした酸味とタンニン分が心地よくワインを支えています。ワインメーカーのアンディ・スミス氏が設計した自社畑で通常の倍に密植することで、エレガントで明るく、ハイトーンな印象を可能にしています。ぶどうが持つ特性を余すことなく表現されています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 赤ワイン

デュモル ピノノワール フィン ロシアン リヴァー ヴァレー [2013]

赤、青、黒の果実味、オリエンタル・スパイス、タバコの葉、ドライ・フラワーの香りが感じられます。口当たりがよく、濃厚なブラックチェリー、スイート・タイム、オレンジ・ピール、ピリッとしたルバーブ、ほこりっぽいココアパウダー。噛みごたえのタンニンが果実の豊かさを補います。濃厚なタペナードと甘草の香りと共にしっかりとした酸味が感じられます。フレンチオーク(新ダル45%)で15か月熟成。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 白ワイン

リトライ シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード [2017]

輸入元担当コメント
このハインツ・ヴィンヤードは、もうひとつのシャルドネが造られるティエリオット ヴィンヤードより、2~3℃温度が低いエリアです。金柑やカリン、コンポートの果実味。甘みと肉付きがありとても美味です。温度が低いにも関わらず、リッチで芳醇な味わいに驚かされます。標高や緯度だけでなく、海からの位置により、ワインへどのような影響を与えるかを、体感できるワインであると思います。

このハインツ・ヴィンヤードも、ティエリオット ヴィンヤードも、オーガニックの畑で、熟成期間や樽使いも同じなので、シンプルに土地の違いを感じられるワインでもあります。


ワインについて
ソノマ・コーストで最も冷涼なエリアのひとつとして近年注目を集めるオクシデンタルの優良畑チャールズ・ハインツにて有機農法により育てられるブドウを使い、骨格のある豊かな酸味とリッチネスが融合するバランスの良い気品あふれるシャルドネを造ります。

畑:契約畑
発酵: フレンチオーク 熟成: フレンチオーク (25%新樽) にて11ヶ月後、ステンレスタンクにて5ヶ月


リトライについて
リトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。

近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(IPOB)を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,840 のところ
販売価格 ¥ 15,800 税込
  • 白ワイン

世界的映画祭典を祝う限定ボトル
ザ ファミリー コッポラ 93DR アワーズ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー [2019]

限定品。フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが手掛ける米ハリウッドで毎年恒例となる映画の祭典○○デミー賞を祝う限定ボトルです。

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが世界最高峰の米映画の祭典の公式スポンサーに2017年から就任して5年。93回を迎えた今年(2021年)は、コロナの影響もあり、開催が危ぶまれていましたが、2月開催が4月に延期となり、いよいよ4月末の開催となったそうです。

ワインが振る舞われるレセプションやパーティは中止となりましたが、公式セレモニーである表彰式はリアルイベントとして開催されることが決定しました。そんな世界最高峰の映画の祭典にふさわしいゴールドをあしらったアワードボトルが昨年に引き続き造られました。今年は「第93回アワード」ワインです。

普段は、日本はおろか米国内でもワイナリー以外、一般市場には出回らないのですが、今回は、大規模なリアルイベントが開催できない事から、奇跡的に日本へ輸入する事が許されたそうです。貴重なワインになること間違い無しです!


コッポラ家にとってワイン造りとは、何世代にも継がれてきた家族の伝統です。そして音楽や映画をはじめとするエンターテイメント作りや、食の体験、そして外国の秘境でのアドベンチャーなどもまた同じ。フランシス・フォード・コッポラにとってのこれらは、方法こそ違えども人生の祝典そのものです。

またワインは、映画製作と同じように、多くの人々がかかわり一つの芸術を実現させた結果でもあります。ハリウッドでは、その年最高の映画と制作関係者を称賛する祝典が毎年開催されます。そしてこのザ・ファミリー・コッポラ アワード・ワインには、その精神が込められているのです。

ザ・ファミリー・コッポラ アワード・シャルドネは、大胆でありながらもバランスの取れたワインです。白桃などの有核果実と甘みと温かみのあるオークの香りは、その後に感じるりんごや黄色い果実の味わいへと続く完璧な前奏曲となり、それらがクリーミーなテクスチャーとなって全てを完成させています。フレンチ・オーク(新樽35%)にて9か月間熟成しています。アルコール度:14.5%。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 15,400 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ポール ホブス ピノノワール キャサリン リンズィー エステート [2017]

ロシアン・リヴァー・ヴァレー内のLagunaRidge地区にあるポール・ホブスの自社畑です。主にルビー色。スミレ、コーラ、焼いたルバーブパイ、ブルーベリー、ハイビスカスティー、モカのアロマがあります。口に含むとバラや潰したイチゴが滑らかなテクスチャと共に香り、鮮明な酸が長い余韻に感じられます。タラゴンとバジルを使ったブラッククリムのパンザネッラサラダや、グリルしたタンドリー仕立てのウズラにトマトとコリアンダーのサラダを添えたディッシュとのペアリングがオススメです。10℃~13℃がサービスの適温です。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,250 のところ
販売価格 ¥ 15,400 税込
並び替え
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