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ゴールデンウィークの弊社業務について
ゴールデンウィーク中は、4月27～29日と5月3～6日にお休みを頂戴しており、商品のお届け・お問い合わせへの返信に、通常より日数を頂いております。

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●4月26日(金) 13 時～4月 29日(月)までのご注文は、5月1日(水)以降順次出荷いたします。
●5月1日(水) 13 時～5月 6日(月)までのご注文は、5月8日(水)以降順次出荷いたします。

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●5月2日(木) 17時～5月 6日(月)までのお問い合わせは、5月7日(火)以降のご対応となります。

オーストラリアAustralia

オーストラリアイメージ写真

オーストラリアは、ヨーロッパがすっぽりと収まるほどの面積を持つ国であり、世界第5位のワイン輸出国。国内に65あるワイン産地では100種類以上のブドウ品種を栽培しており、ワインは多様性に溢れています。

オーストラリアといえばスパイシーでギュッと濃縮した風味が特徴のシラーズが有名ですが、近年では洗練されたエレガントなワインも多く造られています。

Wassy'sでは、デイリー利用に便利なお手頃ワインから、世界的に有名なプレミアムワインまでバラエティ豊かなオーストラリアワインをお取り扱い中！是非、オーストラリアワインの魅力をお楽しみくださいませ。

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イエローグレン ピンク モスカート オーキッド ラベル [2021]
  • スパークリング

■お取寄せ イエローグレン ピンク モスカート オーキッド ラベル [2021]

淡いピンク色で、ローズウォーターやトルコの砂糖菓子の甘い香りがエキゾチックに広がる。繊細なホワイトムスクの風味を伴ってフレッシュな果実がジューシーに口中を満たし、余韻はキリッと清涼。ボトルにはオーキッドの花が描かれている。
  • Yellowglen Pink Moscato Botanics Series[2021]
  • オーストラリア/南東オーストラリア
  • スパークリング ワイン色： ロゼ軽-重： やや重口甘-辛： やや甘口
  • マスカット、フロンティニャック
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,422 税込
在庫切れ
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ローガン ワインズ クレメンタイン ブラッシング ミニー [2021]
  • ロゼワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ クレメンタイン ブラッシング ミニー [2021]

木イチゴ、オレンジの皮、スミレ、バラ等のアロマを持ち、シナモンやナツメグなどのスパイスを感じます。シルキーで丸みのある柔らかな口当たりで、鮮やかな赤系果実味が魅力です。

土壌：石英と鉄鉱石を含む砂利質ローム　、赤茶色の粘土質の火山性土壌

ステンレスタンク（シラーズ、テンプラニーリョ　、ピノ　ノワール　全房醗酵/メルロー直接圧搾）　ステンレスタンク　4カ月
  • Logan Wines Clementine Blushing Minnie[2021]
  • オーストラリア/ニューサウスウェールズ
  • スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口
  • シラーズ45％、テンプラニーリョ25％、メルロー18％、ピノノワール12％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,530 のところ
販売価格 ¥ 2,422 税込
在庫切れ
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エルダトン Ｅシリーズ シャルドネ [2023]
  • 白ワイン

■お取寄せ エルダトン Ｅシリーズ シャルドネ [2023]

ピーチ、メロン、マンゴーの華やかなアロマと快活な果実がバランスよく、親しみやすいミディアムボディ。バロッサを中心に南オーストラリア州の良質なブドウからコストパフォーマンスに優れたワイン造りを追求するＥシリーズの名にはｅｘｃｅｌｌｅｎｃｅ（卓越した）、 ｅａｒｔｈ（地球）、 エルダトン（Ｅｌｄｅｒｔｏｎ）のワインを楽しんで（ｅｎｊｏｙ）という意味が込められている。
  • Elderton E Series Chardonnay S[2023]
  • オーストラリア/南オーストラリア
  • スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
在庫切れ
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ダーレンベルグ オリーブ グローブ シャルドネ [2022]
  • 白ワイン

■お取寄せ ダーレンベルグ オリーブ グローブ シャルドネ [2022]

滑らかに広がるアプリコットや桃、フレッシュなメロンの豊かな果実をスパイスやカシューナッツの香ばしい風味と一貫した酸が縁取り、フォーカスの取れた味わい。フレンチオーク旧樽で発酵、澱とともに７ヶ月間熟成。１８４０年代移民が持ち込んだオリーブの木はこの地域に根付き、鳥が運んだ種によって今やブドウ畑の真ん中にも生えている。
  • d'Arenberg Olive Grove Chardonnay S[2022]
  • オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル＆アデレードヒルズ
  • スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口
  • シャルドネ100％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
在庫切れ
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ダーレンベルグ ハーミット クラブ ヴィオニエ マルサンヌ [2022]
  • 白ワイン

■お取寄せ ダーレンベルグ ハーミット クラブ ヴィオニエ マルサンヌ [2022]

パイナップルやメロン、トロピカルフルーツの豊富な果実に生姜の風味がピリッと爽やかで、余韻は快活。ヴィオニエの１４％とマルサンヌはフレンチオーク旧樽で発酵、それぞれ８ヶ月間熟成後ブレンド。畑の石灰質土壌を構成する海底生物の堆積（ハーミット クラブ＝ヤドカリ）を意味すると同時に、ローヌのエルミタージュ（英語の略語はハーミット）のマルサンヌにも思いを馳せて命名。
  • d'Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne S[2022]
  • オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル
  • スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口
  • ヴィオニエ61％、マルサンヌ39％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
在庫切れ
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イエリング ステーション リトル イエリング シラーズ [2019]
  • 赤ワイン

■お取寄せ イエリング ステーション リトル イエリング シラーズ [2019]

カシスやブルーベリーのアロマにスパイスやココアが香り、赤と黒の果実が心地よく広がるミディアムボディ。ブラックベリーやプラムの果実に森の下草の風味が伴い、しなやかなタンニンが全体を滑らかにまとめる。少量のヴィオニエを加え、快活に華やか。フレンチオーク樽（旧樽１００％）で１２ヶ月間熟成。
  • Yering Station Little Yering Shiraz S[2019]
  • オーストラリア/ヴィクトリア
  • スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口
  • シラーズ97％、ヴィオニエ3％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
在庫切れ
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イエリング ステーション リトル イエリング シャルドネ [2021]
  • 白ワイン

■お取寄せ イエリング ステーション リトル イエリング シャルドネ [2021]

マイヤーレモン、白桃、カスタード アップルの香り。滑らかな口当たりとともにストーンフルーツのジューシーな果実と溌溂とした柑橘の風味がスムーズに広がり、親しみやすい味わい。平均樹齢１５－２５年のブドウを２０％は樽発酵、５００Ｌのフレンチオーク旧樽で５ヶ月間熟成。
  • Yering Station Little Yering Chardonnay S[2021]
  • オーストラリア/ヴィクトリア
  • スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口
  • シャルドネ100％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,333 税込
在庫切れ
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（0）
アニーズ レイン リースリング [2022]
  • 白ワイン

■お取寄せ アニーズ レイン リースリング [2022]

クレア ヴァレー リースリングに特徴的なライムやスパイスが鮮やかに香り、フローラルなアロマが心地よい。軽やかな口当たりとともに快活な果実が口中を満たし、ほのかなスパイスとミネラルが余韻に伴う。
  • Annie's Lane Riesling S[2022]
  • オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー
  • スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 軽口甘-辛： 辛口
  • リースリング
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,398 のところ
販売価格 ¥ 2,315 税込
在庫切れ
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アニーズ レイン シャルドネ [2022]
  • 白ワイン

■お取寄せ アニーズ レイン シャルドネ [2022]

黄桃の優しいアロマに樽の香りが香ばしく、桃やイチジク、メロンのふくよかな果実味を柑橘の爽やかな酸が引き立てる。。涼しい夜間に収穫したブドウは一部をフレンチオーク旧樽で発酵、熟成し、まろやかなコクと快活な酸が美しくバランス。
  • Annie's Lane Chardonnay S[2022]
  • オーストラリア/南オーストラリア/アデレード
  • スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,398 のところ
販売価格 ¥ 2,315 税込
在庫切れ
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（0）
タービルク マルサンヌ [2022]
  • 白ワイン

■お取寄せ タービルク マルサンヌ [2022]

柑橘、スパイス、洋梨の力強い風味をピリッとしたミネラルと爽やかな酸が引き締める。瓶熟成によりスイカズラやオレンジマーマレードの風味、トースティな香ばしさが加わっていく。タービルクは１９２７年からマルサンヌを栽培、現存する世界最古の畑と生産規模を誇る。２０２２年は春の強風が原因で収量が大きく落ち込んだが、マルサンヌらしさを忠実に表現する年となった。
  • Tahbilk Marsanne S[2022]
  • オーストラリア/ヴィクトリア/ナガンビーレイクス
  • スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： やや辛口
  • マルサンヌ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,310 のところ
販売価格 ¥ 2,244 税込
在庫切れ
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ロブ ドーラン トゥルー カラーズ ピノ ノワール （ハーフボトル） [2021] 375ml
  • 赤ワイン

■お取寄せ ロブ ドーラン トゥルー カラーズ ピノ ノワール （ハーフボトル） [2021] 375ml

チェリーやスミレ、桜が華やかに香り、鮮やかな赤い果実とほのかなバニラの風味が滑らかなタンニンの骨格に支えられ、心地よく口中を満たす。フレンチオーク樽で９ヶ月間熟成（新樽３０％）。ヤラ ヴァレーの２０２１年は１０年に一度の良年と言われ、ブドウは豊かな酸を保ちながら成熟。
  • Rob Dolan True Colours Pinot Noir (375ml) S[2021]
  • オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー
  • スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口
  • ピノノワール
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,154 税込
在庫切れ
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（0）
■【お取寄せ】ドリームタイム パス スパークリング レッド（シラーズ）[NV]　[ ワイン スパークリングワイン オーストラリアワイン ]
  • スパークリング

■お取寄せ ドリームタイム パス スパークリング レッド（シラーズ） [NV]

熟れた果実の味を落とさないように長期間ゆっくり樽発酵。発酵後も樽で更に2年間熟成。ピンクのムースが素敵なチェリー、プラム、ルバーブ、スパイスの香りが素敵なワイン。口当たりはダーク チェリー、ラズベリー、チョコレートにソフトなタンニン。ほんのり甘口で食前にも、食後酒としても良い。
  • Dreamtime Pass Sparkling Red(Shiraz)[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色： 赤軽-重： やや重口甘-辛： やや甘口
  • シラーズ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,154 税込
在庫切れ
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■【お取寄せ】ドリームタイム パス カンガルーラベル スパークリング レッド（シラーズ）[NV]　[ ワイン スパークリングワイン オーストラリアワイン ]
  • スパークリング

■お取寄せ ドリームタイム パス カンガルーラベル スパークリング レッド（シラーズ） [NV]

熟れた果実の味を落とさないように長期間ゆっくり樽発酵。発酵後も樽で更に2年間熟成。ピンクのムースが素敵なチェリー、プラム、ルバーブ、スパイスの香りが素敵なワイン。口当たりはダーク チェリー、ラズベリー、チョコレートにソフトなタンニン。ほんのり甘口で食前にも、食後酒としても良い。
  • Dreamtime Pass Kangaroo Label Sparkling Red(Shiraz)[NV]
  • オーストラリア/南西オーストラリア
  • スパークリング ワイン色： 赤軽-重： やや重口甘-辛： やや甘口
  • シラーズ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,154 税込
在庫切れ
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モスウッド エイミーズ （ハーフボトル） [2019] 375ml
  • 赤ワイン

■お取寄せ モスウッド エイミーズ （ハーフボトル） [2019] 375ml

ダークベリーの凝縮した風味を一貫した酸が支え、きめ細かいタンニンとしなやかに調和。ワイナリーの北１０ｋｍグレンモア ヴィンヤードのボルドーブレンド。フレンチオーク旧樽で１８ヶ月間熟成。マセラシオンの期間が「モスウッド」や「リボン ヴェイル」レンジより短く、心地よく快活な味わいを早くからバランスよく楽しめる。
  • Moss Wood Amy's (375ml) S[2019]
  • オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー
  • スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン75％、メルロー13％、マルベック7％、プティヴェルド5％
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,145 のところ
販売価格 ¥ 2,109 税込
在庫切れ
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ローガン ワインズ ウィマーラ リースリング [2023]
  • 白ワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ ウィマーラ リースリング [2023]

オレンジの皮、レモン、紅茶、バラのアロマを持ちます。ミネラル感豊かで、甘く熟したライムやアクセントにレモングラスやリンゴの蜜、スパイスを感じ、程よいボリュームを持ちます。

土壌：石灰質土壌の上に、赤い火山性ローム質土壌が広がる。

コールドマセレーション10時間し圧搾、ステンレスとフレンチオークで醗酵 ステンレスタンクと仏オーク樽（旧樽）で澱と共に2カ月熟成
  • Logan Wines Weemala Riesling[2023]
  • オーストラリア
  • スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口
  • リースリング100％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 2,065 税込
在庫切れ
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ローガン ワインズ ウィマーラ リースリング [2022]
  • 白ワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ ウィマーラ リースリング [2022]

オレンジの皮、レモン、紅茶、バラのアロマを持ちます。ミネラル感豊かで、甘く熟したライムやアクセントにレモングラスやリンゴの蜜、スパイスを感じ、程よいボリュームを持ちます。

土壌：石灰質土壌の上に、赤い火山性ローム質土壌が広がる。

コールドマセレーション10時間し圧搾、ステンレスとフレンチオークで醗酵 ステンレスタンクと仏オーク樽（旧樽）で澱と共に2カ月熟成
  • Logan Wines Weemala Riesling[2022]
  • オーストラリア
  • スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口
  • リースリング100％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 2,065 税込
在庫切れ
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ローガン ワインズ ウィマーラ ピノ グリ [2022]
  • 白ワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ ウィマーラ ピノ グリ [2022]

フレッシュな洋ナシやナッツキャンディーなどのアロマを持ち、膨らみのある骨格は男性的です。スパイシーなリンゴやパイナップルを想わせる味わいが長い余韻まで楽しめます。

土壌：玄武岩に覆われた赤茶色の火山性土壌

90％ステンレスタンク、10％オーク樽（天然酵母 / 10時間スキンコンタクト） ステンレスタンク、オーク樽（500Ｌ / 新樽3％）で3カ月
  • Logan Wines Weemala Pinot Gris[2022]
  • オーストラリア/ニューサウスウェールズ/オレンジ
  • スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口
  • ピノグリ100％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 2,065 税込
在庫切れ
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（0）
ローガン ワインズ ウィマーラ ゲヴュルツトラミネール [2023]
  • 白ワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ ウィマーラ ゲヴュルツトラミネール [2023]

ライチやバラ、グアバなどの豊かなアロマ。トロピカルフルーツの果実味に生姜やクローブなどスパイスのニュアンスを持たせ、綺麗な酸が全体の風味をバランス良く仕上げます。

土壌：火山性土壌、赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる

天然酵母使用 90％ステンレスタンク、10％フレンチオーク樽（果皮と共に約5時間浸漬）、ＭＬＦなし ステンレスタンク 4カ月
  • Logan Wines Weemala Gewurztraminer[2023]
  • オーストラリア/ニューサウスウェールズ/セントラルレンジス
  • スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口
  • ゲヴュルツトラミネール100％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 2,065 税込
在庫切れ
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ローガン ワインズ ウィマーラ ピノ ノワール [2022]
  • 赤ワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ ウィマーラ ピノ ノワール [2022]

華やかなアロマ。黒や赤系チェリーの他、プラムやバニラ、シナモンを感じます。口当たりはしっかりとしており、整ったタンニンを持つピノ ノワールです。

土壌：砂質のローム層

天然酵母使用。2日間コールドソークし上蓋開きの醗酵タンクで醗酵（5日間）、ポストマセレーション（7日間） 80％ ステンレスタンク、20％ フレンチ＆ハンガリーオーク樽（旧樽/500ｌ）でそれぞれ4カ月熟成
  • Logan Wines Weemala Pinot Noir[2022]
  • オーストラリア
  • スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口
  • ピノノワール100％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 2,065 税込
在庫切れ
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ローガン ワインズ ウィマーラ シラーズ/ヴィオニエ [2021]
  • 赤ワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ ウィマーラ シラーズ/ヴィオニエ [2021]

ローガン人気のシラーズブレンドはヴィオニエを混醸することで、フローラル且つ艶やかなベリーのアロマが漂います。プラムやスパイス香が立ち上る滑らかな口当たりの赤ワインです。

土壌：赤茶のローム質土壌が玄武岩の上に広がる

ステンレス（天然酵母醗酵 / ＭＬＦ有） フレンチ、ハンガリアンオーク樽で9カ月（新樽10％）
  • Logan Wines Weemala Shiraz Viognier[2021]
  • オーストラリア/ニューサウスウェールズ/セントラルレンジス
  • スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口
  • シラーズ95％、ヴィオニエ5％
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 2,065 税込
在庫切れ
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