商品情報
ソーテルヌの格付け第一級。満足のいくブドウが得られなかった年にはグランヴァンを造らないなど、品質に強いこだわりを持つシャトーです。2010年からはビオディナミ農法も取り入れ、ブドウを栽培。2018年が初ヴィンテージの辛口ワインは、若木の区画のブドウを使用。ステンレスタンクのみで醸造・熟成。石やスモーキーなニュアンスなど繊細で上品な香り。新鮮なレモンやベチバーなどのハーブ系のアロマ。複雑味がありエレガント、凝縮感もありスムーズで柔らかい飲み口で、余韻も長い味わいです。
アルコール度数:12.0%
基本情報
英語名 |
CHATEAU CLIMENS CHATEAU CLIMENS ASPHODELE[2019] |
生産地 |
フランス/ボルドー |
生産年 |
2019 |
生産者 |
シャトー クリマン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
セミヨン100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:92+点 |