商品情報
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますボーヌ南端の丘の中腹に位置する陽当たりの良い銘醸畑クロ デ ムーシュを2番目に広く所有。シャルドネは斜面上部の小石の多いシルト砂質粘土土壌で栽培。樽発酵、樽熟成(新樽20%)熟成17ヶ月。モモやアプリコットなどの果実や白い花にトースト、ほのかなミネラルを感じる香り。クリーミーなテクスチャーでバランスが良く、しっかりとしたストラクチャー。まろやかで優雅なガストロノミーなワイン。
アルコール度数:14.0%
基本情報
| 英語名 |
DOMAINE CHANSON BEAUNE PREMIER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC[2023] |
| 生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ |
| 生産年 |
2023 |
| 生産者 |
ドメーヌ シャンソン ワイナリー情報を見る |
| タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
| 品種 |
シャルドネ100% |
| 容量 |
750ml |
| 評価・得点 |
ワイン・スペクテイター:93点アランメドウズ:90-92点、ジェームスサックリング:94点 |