商品情報
ヴォルパイアは12世紀から続く歴史あるワイナリー。ラッダの規範と称されるキアンティ クラッシコの名門として知られます。1966年からはマスケローニ・スティアンティ家が所有し、2003年から完全有機栽培を実施。イルプーロとはザ・ピュアの意味。標高480m、南向きのカサノーヴァ畑は樹齢60年以上のサンジョヴェーゼが植わった特別な畑。25種のヴォルパイア独自クローンのサンジョヴェーゼを用い、18ヶ月フレンチオークで熟成。凝縮したルビー色。非常にエレガントで、典型的なフレッシュチェリーやスミレの香りに、バニラやカカオのタッチ。ソフトでシルキーな口当たりに、果実味が広がり、極めて長い余韻へと続きます。
基本情報
英語名 |
CASTELLO DI VOLPAIA IL PURO CASANOVA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE WITH WOODEN BOX[2020] |
生産地 |
イタリア/トスカーナ/キャンティ/キャンティクラシコグランセレツィオーネ |
生産年 |
2020 |
生産者 |
カステッロ ディ ヴォルパイア ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
サンジョヴェーゼ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:94点ジェームスサックリング:95点 |