商品情報
熟したリンゴやパイナップル、ブリオッシュの複雑なアロマ。フレッシュな酸とミネラル感がバランスがよく合わさり、シャルドネの魅力を最大限に表現しているエクストラ ブリュット。
土壌:ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)
瓶内二次醗酵/85%ステンレスタンク、15%オーク樽/MLF ステンレスタンク6ヶ月、オーク樽(仏産、225L、新樽比率30%)6カ月/瓶48カ月
基本情報
英語名 |
ROTARI Rotari Extra Brut Blanc de Blancs Metodo Classico[2019] |
生産地 |
イタリア/トレンティーノアルトアディジェ |
生産年 |
2019 |
生産者 |
ロータリ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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