商品情報
「プリオラートの四人衆」の1人、アルバロ パラシオスが1999年に創設したビエルソのワイナリー。甥のリカルドと共同経営で、ビオディナミによる自然を尊重したワイン造りを行っています。手摘みで収穫。酸性の岩石や鉄を多く含む粘土質のスレート土壌。大きな木樽で発酵を行い、バリックとフードルサイズの樽で8ヶ月熟成。無清澄、無濾過。官能的で刺激的なワイン。凝縮感があり、いきいきとしていてボトルを開けてから時間をかけて表情が変化していく様をゆっくりと楽しみたくなるような味わい。
アルコール度数:14.5%
基本情報
英語名 |
DESCENDIENTES DE J PALACIOS LAS LAMAS[2020] |
生産地 |
スペイン/カスティーリャイレオン/ビエルソ |
生産年 |
2020 |
生産者 |
デセンディエンテス デ ホセ パラシオス ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
メンシア91%、その他9% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:97+点ジェームスサックリング:98点 |