商品情報
14世紀から続く家系で18世紀にワイン造りに専念し、1887年からカバの生産を開始。現在はすべてオーガニック栽培を行い、カバの中でも高品質なワインができる産地コルピナットの発展に尽力しています。先祖の名前を冠した良年にのみ造られるスペシャルキュヴェ。栽培はすべてオーガニックで手摘み収穫を実施。所有畑の涼しい区画を厳選。ステンレスタンクで発酵、瓶内で48ヶ月以上熟成。複雑でエレガント、スパイシーさも感じる香り。ドザージュ約3g/lで非常にドライな味わいながら、長期熟成による滑らかな口あたり。
アルコール度数:11.5%
基本情報
英語名 |
LLOPART LEOPARDI BRUT NATURE[2017] |
生産地 |
スペイン/カタルーニャ/ペネデス/コルピナット |
生産年 |
2017 |
生産者 |
リョパール ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口 |
品種 |
マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ10%、シャルドネ10% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:92点 |