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■お取寄せ ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ウォーカー ベイ ピノ ノワール [2023]

  • 赤ワイン
ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ウォーカー ベイ ピノ ノワール [2023]
ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ウォーカー ベイ ピノ ノワール [2023]
商品番号 85715
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販売価格 ¥ 4,018 税込
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商品情報

鮮やかなスミレの香りに艶のある赤果実とスパイスのノート。森林を想わせるニュアンスもあり、整ったタンニンを持ちます。熟れたラズベリーとしなやかな酸味が余韻まで長く続きます。

土壌:炭素を多く含む花崗岩質土壌。下層は赤粘土質土壌

5-7日間のコールドソーク、天然酵母にて開放式のステンレスタンク醗酵。醗酵後、約20日間マセラシオン 仏産オーク樽熟成11カ月(228L/新樽11%)

基本情報

英語名 Newton Johnson Wines Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir[2023]
生産地 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/ウォーカーベイ
生産年 2023
生産者 ニュートン ジョンソン ワインズ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
品種 ピノノワール100%
容量 750ml
評価・得点

11月は3日・10日・17日・24日がポイント5倍デー11月は3日・10日・17日・24日がポイント5倍デー

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