商品情報
スワートランドの古木をブレンドした人気の白。白桃の花のようなノーズを持ち、洋ナシにほのかな白胡椒を感じます。高い酸、美しい黄桃やグレープフルーツの果実味も魅力です。
土壌:花崗岩、シスト、鉄の混じった土壌
収穫後一晩冷却し房ごとプレス。24時間後にラッキングを行い、オーク樽にて醗酵(天然酵母)9週間、MLF フレンチオーク樽(500L、3~5年目)とフードル(1基、2000l、新)11カ月
基本情報
英語名 |
Mullineux Mullineux Old Vines White[2023] |
生産地 |
南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド |
生産年 |
2023 |
生産者 |
マリヌー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シュナンブラン72.4%、セミヨングリ6.4%、クレレットブランシュ6.3%、グルナッシュブラン6.3%、ヴィオニエ6.2%、ヴェルデーリョ2.4% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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