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香り豊かな辛口の白
パイク & ジョイス エピス ゲヴュルツトラミネール [2021]

  • 白ワイン
パイク & ジョイス エピス ゲヴュルツトラミネール [2021]
パイク & ジョイス エピス ゲヴュルツトラミネール [2021]
商品番号 72825
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 3,059 税込
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商品情報

緑色を帯びた淡い黄色、麦わら色。ムスクやバラの花びらのようなゲヴュルツ特有のアロマがすぐに感じられ、フレッシュなライチ、グレープフルーツが香ります。ワインがグラスの中で温まるにつれ、より熟したフルーツとトルコ菓子のニュアンスが感じられるようになります。

ライトからミディアムのボディ感で、フレッシュで豊かなフレーバーが感じられます。香水のような芳香とトルコ菓子の風味が酸味のしっかりした赤いリンゴやフレッシュなライチと見事に調和します。


■パイク&ジョイスについて
パイク&ジョイス・ワイナリーは、パイクス・ファミリーとジョイス・ファミリーの共同経営ワイナリーです。

ワイン造りとブドウ栽培の専門家であるパイクス・ファミリーと、園芸農家として歴史のあるジョイス・ファミリーは、アデレードヒルズのレンズウッド地区にブドウ畑を開きました。レンズウッド地区はオーストラリアでもかなり冷涼で、すばらしいクオリティーとはっきりとした個性のあるワインを生み出すことができる地区です。

ブドウ畑は、アデレードヒルズ地区の中でも最も高い位置に面し、その高さは海抜500-550mほど。ワインにすばらしい酸度を与えます。ブドウ畑は北東に面した急斜面にあり、土壌は砂利の多い、クレイ質のローム土壌で水捌けが大変良く、ヨーロッパの伝統品種を栽培するのに最適な土地です。この土地の特性を生かし、新旧の技術を合わせて大切に造られたワインは、品種の個性がはっきりと表れたスタイリッシュなワインへと姿を変えます。

基本情報

英語名 Pike & Joyce Epice Gewurztraminer[2021]
生産地 オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ/レンズウッド
生産年 2021
生産者 パイク&ジョイス ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
品種 ゲヴュルツトラミネール
容量 750ml
評価・得点
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