商品情報
赤カシス、焦がしたブラックチェリー、ダークチョコレート、そして湿った土や草を思わせるピートモスの香りによって、このヴィンテージの力強さを表現しています。 ワインはレーザーのように一本芯が通っており、驚くほどの豊かさと滑らかな口当たりを持ちながらも、重さを感じさせません。タンニンは熟して豊かで、マリオンベリーのコンポート、ヨウ素、杉(シダー)、オリーブのタプナードといった風味が美しく溶け合っています。濃密な黒系果実、旨味を感じさせる樽香とベーキングスパイス、洗練されたタンニンの層が見事に織りなされています。辛抱強くデキャンタージュしてリリース直後に楽しんでもよく、20年以上の熟成も期待できます。
基本情報
| 英語名 |
DeLille Cellars Chaleur Estate[2021] |
| 生産地 |
アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/レッドマウンテン |
| 生産年 |
2021 |
| 生産者 |
デリール セラーズ ワイナリー情報を見る |
| タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
| 品種 |
カベルネソーヴィニヨン65%、メルロー25%、カベルネフラン9%、プティヴェルド1% |
| 容量 |
750ml |
| 評価・得点 |
ワイン・エンスージアスト:93点 |