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■お取寄せ コンヴィーン ピノノワール ソノマ コースト ( DK ワイン グループ ) [2019]

  • 赤ワイン
  • WS92点
コンヴィーン ピノノワール ソノマ コースト ( DK ワイン グループ ) [2019]
コンヴィーン ピノノワール ソノマ コースト ( DK ワイン グループ ) [2019]
商品番号 81885
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販売価格 ¥ 11,806 税込
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商品情報

キャンベル・ランチ、サンチェイス、スタースケープの3つの畑のぶどうを使用。野イチゴ、ブルーベリーなどのベリー類にプラムの皮、しおれたバラのニュアンスがありバランスの良い渋みとタンニンが長い余韻に導く。契約畑/発酵:ステンレスタンク熟成:フレンチオーク(20%新樽)にて10ヶ月

■ワイナリーについて
2011年のワイン・スペクテーター年間TOP100の第一位を獲得した事でも有名なコスタ・ブラウン。コスタ・ブラウン創業者のダン・コスタとコスタ・ブラウンの一時代を共に築いた15年来の付き合いになるワインメーカー、シェイン・フィンリーが卓越した経験と技術をもとに彼らの理想を表現するADMIREとCONVENE。ダンはソムリエとして高級レストランでワインリストを作ることから始まり、自身の名を冠したコスタ・ブラウンなどのカルト・ワイン・ブランドの開発、シェフのエメリル・ラガスなどの著名人とのコラボレーションに至るまで、ピノ・ノワールとシャルドネへの探求心は尽きない。アメリカワイン業界への功績と貢献は数多く挙げられるが、業界のボランティア活動から子供たちのための慈善活動までConveneを通じて地域社会への還元も続けている。

基本情報

英語名 CONVENE Pinot Noir Sonoma Coast[2019]
生産地 アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
生産年 2019
生産者 DK ワイン グループ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
品種 ピノノワール
容量 750ml
評価・得点 ワイン・スペクテイター:92点
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