商品情報
アプリコットや柚子と牡蠣殻の風味が優雅に絡み合い、力強くも抑制的に調和。落ち着きある長い余韻に続く。NZ南島に最初(1978年)に植え付けた古木シャルドネを無灌漑低収量有機栽培、フレンチオーク樽で自然発酵、澱をかきまぜながら10ヶ月間熟成後、ステンレス槽で3ヶ月熟成。無清澄。2022年が41回目のヴィンテージとなるノイドルフのフラグシップ。
基本情報
英語名 |
Neudorf Home Block Moutere Chardonnay S[2022] |
生産地 |
ニュージーランド/ネルソン |
生産年 |
2022 |
生産者 |
ノイドルフ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ボブ・キャンベル:97点 |