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インヴィーヴォ ピノ グリ ミッシェルズ セントラル オタゴ [2017]

  • 白ワイン
インヴィーヴォ ピノ グリ ミッシェルズ セントラル オタゴ [2017]
インヴィーヴォ ピノ グリ ミッシェルズ セントラル オタゴ [2017]
商品番号 65274
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,313 税込
獲得ポイント: 33  P
在庫数 2

商品情報

特別ハイクオリティーな葡萄から、極少量生産される「ミッシェルシリーズ」のピノ・グリです。シトラスやグレープフルーツ、パイナップルの果実感にジンジャーのニュアンスが感じられます。スパイシーで程よい甘みと旨みが調和したオフドライスタイル。

インヴィーヴォのピノグリとしては間違いなく、過去最高のクオリティーで、ニュージーランドのピノグリの大いなる可能性を感じる傑作です!

セントラル・オタゴのギブストン・ヴァレーにある「モンテローザ・ヴィンヤード」の葡萄を使用しています。ここは、通年で昼夜の気温差が、特に大きく、絶品のピノ・ノワールも産出されるヴィンヤードです。糖度を抑えながら、葡萄のフレーバーとテクスチャーを最大限に引き出せる特別な場所。醸造には、ほとんど介入する必要はなかったそうです。自然酵母で発酵し、シャルドネで使用した古樽にて8ヶ月間の熟成。

ワインメーカーのロブも驚く、あまりに良い出来なのでミッシェルシリーズとしてのリリースです。

基本情報

英語名 Invivo Pinot Gris Michelle's Central Otago[2017]
生産地 ニュージーランド/セントラルオタゴ/ギブストンヴァレー
生産年 2017
生産者 インヴィーヴォ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 中口
品種 ピノグリ100%
容量 750ml
評価・得点
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