カリフォルニアワイン

■【お取寄せ】ライダー エステート シャルドネ S[2017]

■【お取寄せ】デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド オールド ヴァイン ジンファンデル[2017]

■【お取寄せ】デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド ピノ ノワール[2017]

■【お取寄せ】ライダー エステート シラー [2016]

■【お取寄せ】スリー シーヴズ カリフォルニア ピノ グリージョ[2018]

ライム、レモン、青リンゴに加え白桃のようなピュアな果実感。爽やかな酸味と余韻に残るハーブの香りが心地よいです。

■【お取寄せ】デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリーヘッド カベルネ ソーヴィニヨン[2018]

パワフルで男性的なカベルネ。ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。

醗酵： ステンレス タンク 熟成： ５０％のみフレンチ オーク樽 最低２カ月

■【お取寄せ】スモーキング ルーン シャルドネ カリフォルニア[2017]

2017年シャルドネは パイナップルや洋ナシ、焼いたリンゴのアロマが感じられます。クリーミーでなディアムボディで、酸のバランスのとれた柔らかに続く後味が特徴です

■【お取寄せ】スモーキング ルーン オールド ヴァイン ジンファンデル カリフォルニア[2017]

このジンファンデルは、カリフォルニア州のジンファンデルの名産地、主にロダイやパソ・ロブレスのブドウを使用しています。ロダイAVAはカリフォルニアのセントラル・ヴァレーに位置し、サン・ホワキン・ヴァレーの北の端でサンフランシスコ湾の東になります。ワイン・カントリーとして知られるロダイは内陸にあるにも拘らず、サンフランシスコ湾からの冷涼な風や霧の恩恵を受けています。それはロダイ西の海岸山脈がサンフランシスコ湾の関係で途切れている為で、回りの温暖なセントラル・ヴァレーのワイン産地に比べ冷涼な気候を持つ特異な地域になります。水捌けが良くミネラル豊富な土壌です。一方、パソ・ロブレスはアメリカでも急速に成長しているワイン生産地で、ワイナリーの数も増えています。この地域は多様性あふれる土壌が点在している個性あふれるワイン産地です。この二つのユニークなAVAで高品質なブドウが生産されています。

■【お取寄せ】サイクルズ グラディエーター プティット シラー カリフォルニア[2015]

香りを嗅いだだけでこのワインがリッチなワインだとすぐに分かります。ボイズンベリーやプラム等の黒い果実の香りが満載で、口に含むとモカやダークチョコレート等のフレーバーアタックから始まり、その後口全体に広がり、旨味も感じられます。タンニンは滑らかで甘味すら感じられます。まるで「ブルーベリーでできたモーターオイル」の様です。ハンバーガーやブルーチーズを使った料理、タコス、スパイシーなバッファロー・ウイング等ともよく合います。

2004 年にリリースされたこのブランドは、元ハーン・ワイナリーの醸造家アダム・ラザールの手により生まれました。果実味が豊富な典型的なカリフォルニアン・スタイルで、女性が自転車に乗って飛んでいる斬新なデザインのラベルも話題になり、アメリカを始め世界中で愛されるブランドとなりました。2014 年に独り立ちし、ワイン・フーリガンズ社の代表的ブランドとなったサイクルズ・グラディエーターのもとにアダムが戻り、リリースから 10 年経った今、さらなる飛躍が期待されています。アダム・ラザールはカリフォルニアでも最も高く評価されるワイン・メーカーの一人で、権威あるロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションでも何度も受賞歴のある、注目される醸造家です。ラベルはベル・エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator（剣闘士）」として描かれています。カリフォルニアの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品で す。

■【お取寄せ】スモーキング ルーン カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア[2017]

タバコをふかしている水鳥のラベルがユニークなスモーキング・ルーン。これらワインは、美味しいワインは気軽に楽しめれば良い、と言うドン・セバスチャーニ＆サンズのポリシーから生まれました。ドン・セバスチャーニが好きな葉巻と、彼の父であるオーガストが愛した水鳥を組み合わせて造り上げたセバスチャーニ・ファミリーお気に入りのワインです。それぞれの品種に相応しい産地で品質の高いブドウを探し、リーズナブルな価格で品種の個性をいかんなく発揮したバリューワインです。

■【お取寄せ】ブランダー ロス オリヴォス ディストリクト ソーヴィニヨン ブラン[2017] 375ml

【30％OFF】カストロ　セラーズ エステート ソーヴィニヨンブラン　パソロブレス[2014](750ml)白　CASTORO CELLARS Sauvignon Blanc[2014]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション メルロ カリフォルニア 375ml[2016]

■【お取寄せ】キャッスル ロック メンドシーノ カウンティ ソーヴィニヨン ブラン[2017]

■【お取寄せ】クライン ファームハウス ホワイト [2017]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ロッソ＆ビアンコ シャルドネ カリフォルニア[2017]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ロッソ ＆ ビアンコ ピノグリージョ カリフォルニア[2017]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ロッソ＆ビアンコ ピノグリージョ カリフォルニア[2018]

ロッソ＆ビアンコ　ピノ・グリージョは、爽やかで生き生きとしたリフレッシュできる白ワインでどんな場面でも楽しめます。友達を呼んで前菜や軽めのランチ、シーフードのディナー、あるいは暑い午後のひと時にぴったりのワインです。

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ロッソ＆ビアンコ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア[2017]

ロッソ＆ビアンコはフランシス・コッポラが子供の頃の食卓に乗っていたワインを再現した物で、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのフラッグシップ・ワインでもあります。ニューヨークに住んでいた祖父のアゴスティーノがカリフォルニアから運ばれてきたブドウからワインを造っていた頃のスピリットそのままに造りました。毎日飲んでも飲み飽きしない、口当たり良いワインで、正真正銘、コッポラ家のハウス・ワインです。

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ロッソ＆ビアンコ　ロッソ カリフォルニア[2016]