商品情報
白桃やライムの花のアロマにフェンネル、擦ったマッチや小麦粉のニュアンスが複雑に混じり、果実を貫くしなやかな酸のもとオーク樽の風味や澱熟成による滑らかなテクスチャーが長く優雅な余韻に導く。手摘みしたブドウを100%フレンチオーク樽発酵、65%はMLFし、14ヶ月間熟成(新樽率35%)。
基本情報
英語名 |
Curly Flat Chardonnay S[2017] |
生産地 |
オーストラリア/ヴィクトリア/マセドンレンジズ |
生産年 |
2017 |
生産者 |
カーリー フラット ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ジェームス・ハリデー:95点、The Real Review:94点、ジェームス・サックリング:94点 |