商品情報
ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。梨、リンゴ、花やナツメグのアロマを感じ、口に含むとリッチでクリーミーでいて、いきいきとした酸と樽由来の僅かなトースト香を感じます。
アルコール度数:13.5%
基本情報
英語名 |
BONTERRA CHARDONNAY (SCREW)[2022] |
生産地 |
アメリカ/カリフォルニア |
生産年 |
2022 |
生産者 |
ボンテッラ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ、ヴィオニエ、マスカット、ソーヴィニヨンブラン、その他 |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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