商品情報
凝縮感、濃厚なアロマ、パワーがあります。とても若々しく、フレッシュ。熟れているが果肉がしっかりとしたブラックベリー。余韻はクールな印象のタンニンがあります。歴代のデサフィオの中で最も素晴らしいワインのうちの一つです。個性豊かな表現力が2018のエル・アルマに似ています。土壌のニュアンスや黒果実も感じます。
2018年の素晴らしさを物語る上で欠かせないのが、8月中旬から収穫まで、穏やか(20度後半)で晴れた日が続いたことでした。ヴェレゾンから収穫までは完璧といえる生育期でした。ゆっくりと時間を掛けてフェノールの熟成が進んだブドウは、糖度が上がり過ぎすに、酸もしっかりと保った状態でした。
基本情報
英語名 |
Jonata El Desafio de Jonata Red Wine Ballard Canyon Santa Ynez Valley[2019] |
生産地 |
アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタイネズヴァレー |
生産年 |
2019 |
生産者 |
ホナータ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
カベルネソーヴィニヨン94%、メルロ3%、プティヴェルド3% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ヴィノス:97点、ジェブ・ダナック:95点 |