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インヴィーヴォ ピノ グリ マールボロ [2021]

  • 白ワイン
インヴィーヴォ ピノ グリ マールボロ [2021]
インヴィーヴォ ピノ グリ マールボロ [2021]
商品番号 80918
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,750 税込
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商品情報

■テイスティング・コメント
洋梨や花梨の香り。微かにフルーツキャンディーのようなニュアンス。味わいは洋梨やイチジクなど様々なフルーツの味わいが圧倒的に広がり、柔らかい舌触りを感じます。糖と酸のバランスが素晴らしい味わいで、フィニッシュはとてもクリーンで爽やかです。

■醸造について
ブドウは手摘みで収穫され、低温下でワイナリーに運ばれます。除梗後に破砕し、しばらくスキンコンタクトを行います。その後、圧搾し48時間低温下で落ち着かせます。

9g/L程度の残糖を残して醗酵を終了し、更に12週間低温下で落ち着かせてボトリングを行いました。アルコール度数13.3%


■インヴィーヴォについて
インヴィーヴォは、ニュージーランドから、ワールド・クラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。ニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。

設立後、2009年、2010年には、ロンドンで行われたインターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、トップ3(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました。

また、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌にて、5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨンブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれるなど、短期間で世界市場に認められるワイナリーに成長しています。

基本情報

英語名 Invivo Pinot Gris Marlborough[2021]
生産地 ニュージーランド/マールボロ
生産年 2021
生産者 インヴィーヴォ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
品種 ピノグリ100%
容量 750ml
評価・得点 ワイン・オービット:93点
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