商品情報
ラベンダー、スミレのフローラル香にプラム、クローヴ、ダークチョコがほのかに混じる。コーニッシュ ポイントらしい深みのある黒い果実は微かなスパイスやサンダルウッド、モカの風味をまとい、洗練されたテクスチャーを備える。バイオダイナミック栽培の単一畑で手摘みしたブドウを自然発酵(20%全房)、フレンチオーク樽で13ヶ月間熟成(新樽30%)。2020年のこの畑の収穫は3月下旬。
基本情報
英語名 |
Felton Road Pinot Noir Cornish Point S[2020] |
生産地 |
ニュージーランド/セントラルオタゴ |
生産年 |
2020 |
生産者 |
フェルトン ロード ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 |
品種 |
ピノノワール |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:92+点 |