商品情報
ロゼは、1993年、2004年、2010年、2014年、2017年にしか造られていない希少な1本でカルト的存在。フレッシュな香りを持ちながらベリー系の果実味やカシス、タンニンも感じさせる。
栽培は、除草剤、化学肥料を使わず、自然に還元することの出来る有機肥料のみを使用し、すべて手摘みで収穫。自然に存在する天然酵母のみで発酵、プレスジュースのみで作る熟成もできる偉大なロゼ。
プロヴィダンスは、ニュージーランド北島オークランドの北60kmのマタカナの地にオーナー兼ワインメーカーであるジェームス ヴルティッチ氏が1990年に設立。ボルドー右岸シャトーに通用するワインを目指したニュージーランド屈指のカルトワイン。
アルコール度数:12.5%
基本情報
英語名 |
ROSE PROVIDENCE[2017] |
生産地 |
ニュージーランド/オークランド/マタカナ |
生産年 |
2017 |
生産者 |
プロヴィダンス ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
カベルネフラン87%、メルロー13% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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