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■お取寄せ ボー フレール シャルドネ [2021]

  • 白ワイン
  • WS92点
ボー フレール シャルドネ [2021]
ボー フレール シャルドネ [2021]
商品番号 84086
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販売価格 ¥ 17,820 税込
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商品情報

1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。2016年にはワインスペクテーター 「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。2017年にアンリオファミリーが買収。発酵前に酸素を供給するハイパーオキシデーションを実施し、苦み・渋みを抑えたデリケートな味わいに。その後は還元的に非常にゆっくりと発酵を行い、花のような香りと味わいの厚みを生み出す。白い花のはちみつやレモンバーベナ、ふわりとした柑橘系の花々の香りが心地良い。フレッシュで明るく、エネルギーに満ち溢れた味わいでネクターの風味も感じられる。
アルコール度数:13.3%

基本情報

英語名 BEAUX FRERES CHARDONNAY[2021]
生産地 アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー
生産年 2021
生産者 ボー フレール ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
品種 シャルドネ100%
容量 750ml
評価・得点 ワイン・スペクテイター:92点
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