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■お取寄せ ヒッチング ポスト コルク ダンサー ピノノワール サンタ バーバラ カウンティ [2020]

  • 赤ワイン
ヒッチング ポスト コルク ダンサー ピノノワール サンタ バーバラ カウンティ [2020]
ヒッチング ポスト コルク ダンサー ピノノワール サンタ バーバラ カウンティ [2020]
商品番号 82502
通常価格 ¥ 6,160 のところ
販売価格 ¥ 5,294 税込
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在庫数 9999
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商品情報

「コルク・ダンサー」は、サーモン漁でコルク浮きが付いた網を、サーモンが飛び越えていく様子を例えて付けた名前で、アラスカでサーモン漁を25年やっていた、ワインメーカーのグレイ・ハートレイが名づけました。グレイは今、フランク・オスティーニと一緒にワインを造っています。彼らはこのワインを空けた時に、飛び上がるサーモンが漁師を楽しませていたように、ワインが皆さんのためにダンスをしてくれればと願っています。

このワインは、海洋性の冷涼な気候の影響を受けたサンタ・リタ・ヒルズと、サンタ・マリアの畑のワインをブレンドしています。ワインメーカーであるグレイ・ハートレイは元漁師、ヒッチング・ポスト・レストランのオーナーシェフである、フランク・オスティーニの二人は、サンタ・バーバラの冷涼な気候の中で、食事に合う「魂のこもった手作りのピノ」を毎年造っています。

基本情報

英語名 Hitching Post Cork Dancer Pinot Noir Santa Barbara County[2020]
生産地 アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ
生産年 2020
生産者 ヒッチング ポスト ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
品種 ピノノワール100%
容量 750ml
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