商品情報
カシスなどの黒果実や丁子のような甘味のあるスパイスのアロマが複雑さを感じます。適度な果実味の中には、凝縮感と黒鉛のようなタンニンがワインのバランスを整えます。
土壌:赤粘土の表土にローム層の砂質
4日間マセレーションを行い、プレス後にステンレスタンクで醗酵を終わらせる。(天然酵母、5%茎を入れる) ステンレスタンク 8カ月、その後瓶熟6カ月
基本情報
英語名 |
Smallfry Wines Jellyfish[2024] |
生産地 |
オーストラリア/南オーストラリア/バロッサヴァレー |
生産年 |
2024 |
生産者 |
スモールフライ ワインズ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
グルナッシュ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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