商品情報
核果にライムや大麦ビスケット、ローストしたカシューナッツが混じるモスウッド シャルドネらしい香り。清冽な果実味と香ばしいオーク、タンニンが均衡し、純粋に優雅。手摘みブドウは全房圧搾、発酵途中でステンレス槽からフレンチオーク小樽に移しMLF、一度ステンレス槽に戻してブレンドした後、フレンチオーク樽で16ヶ月間熟成(新樽54%)。2022年は暖かく乾燥し、1983年以来の完璧なコンディション。
基本情報
英語名 |
Moss Wood Chardonnay S[2022] |
生産地 |
オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー |
生産年 |
2022 |
生産者 |
モスウッド ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:94点 |