商品情報
黒スグリにミント、黒オリーブ、ハーブが複雑に混じり、ダークプラムの果実をグリップのあるタンニンがしっかり支える。凝縮して深みがあり、タービルクの個性が明確に表現されている。155年以上使い続ける木製の大型桶を用いた伝統的な手法で発酵後、フレンチおよびアメリカンオーク樽で18ヶ月間熟成。カベルネ ソーヴィニヨンの最古の区画は1949年に植え付け、平均樹齢35年。
基本情報
英語名 |
Tahbilk Cabernet Sauvignon S[2020] |
生産地 |
オーストラリア/ヴィクトリア/ナガンビーレイクス |
生産年 |
2020 |
生産者 |
タービルク ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 |
品種 |
カベルネソーヴィニヨン |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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