商品情報
ヤラ イエリングはスコッチでいうならアイラ モルト。アイラはピートのスモーキーさがきいた強烈な個性をもつが、好きなひとにはこれがたまらない。ヤラ イエリングも同様に万人受けはしないが、このユニークさは真似しようがないほど。開栓直後にはラッキョウ漬けや薬用酒のような独特の発酵臭があるが、これが落ち着くと後ろからミックス スパイスや黒オリーブなどの香りが現れる。ウォッシュタイプや青カビのチーズ同様一旦好きになるとクセになる不思議な味わい。
基本情報
英語名 |
Yarra Yering New Vineyard Dry Red No.1[2003] |
生産地 |
オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー |
生産年 |
2003 |
生産者 |
ヤラ イエリング ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 |
品種 |
カベルネソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、プティヴェルド |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
|