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■お取寄せ ヤラ イエリング ドライ レッドNo.3 [2019]

  • 赤ワイン
ヤラ イエリング ドライ レッドNo.3 [2019]
ヤラ イエリング ドライ レッドNo.3 [2019]
商品番号 81911
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商品情報

木イチゴとカルダモンなどのスパイスにモカ、シャルキュトリーの肉の香りが複雑に伴う。力強く深みのある果実を貫く酸は清らかに引き締まり、長い余韻に導く。1990年に一つの畑に植え付けたポルトガル6品種を手摘みして除梗、ブドウ粒を破砕せずに混醸したフィールド ブレンド。ポルトガルの伝統的手法に倣い、最初の圧搾は浅い槽で足踏みして繊細な風味を抽出、旧樽で10ヶ月間熟成。

基本情報

英語名 Yarra Yering Dry Red No.3 S[2019]
生産地 オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー
生産年 2019
生産者 ヤラ イエリング ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口
品種 トウリガナショナル28%、ティントカォン28%、ティンタアマレーラ17%、ティンタロリス11%、アルヴァレリャン11%、ソウサォン(ヴィニャン)5%
容量 750ml
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