商品情報
ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸 骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。
土壌:ディアブロ土壌、粘土ローム質、シルトローム質
天然酵母にてステンレスタンク醗酵(オー??ントップと密封式タンクの併用)、マセレーション2-3週間 フレンチオーク樽 22カ月(225l/新樽比率35%)
基本情報
英語名 |
Star Lane Vineyard Star Cabernet Sauvignon Gift Set[2019] |
生産地 |
アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ |
生産年 |
2019 |
生産者 |
スターレーン ヴィンヤード ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
カベルネソーヴィニヨン81%、プティヴェルド11%、メルロー7%、カベルネフラン1% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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