商品情報
白桃、完熟グレープフルーツ、柑橘の花にトーストやナッツが混じり、複雑に芳醇。凝縮した核果の果実味を酸の骨格が一貫して引き締め、オークのニュアンス、ほのかなフェノールと調和して長くしなやかな余韻に続く。ブドウはきわめて水はけのよい単一畑から手摘み、100%樽発酵(500L樽&228L樽)し、12ヶ月間樽熟成後、澱とともに6ヶ月間ステンレス槽熟成。無清澄。
基本情報
英語名 |
Trinity Hill 125 Gimblett Chardonnay S[2022] |
生産地 |
ニュージーランド/ホークスベイ |
生産年 |
2022 |
生産者 |
トリニティ ヒル ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:93点Hawke's Bay Bayleys Awards 2023:銀賞 |